30/06/2020 - A Redefine Meat primeiro testará seu "Alt-Steak" em restaurantes de luxo este ano antes de lançar suas impressoras 3D em escala industrial para distribuidores de carne em 2021. A startup israelense Redefine Meat planeja lançar impressoras 3D para produzir bifes à base de plantas no próximo ano, em uma tentativa de capturar uma fatia do mercado de rápido crescimento de alternativas à carne.

31/01/2022 - Embora quase certamente não funcione, é um sinal revelador de onde o campo está indo. Um policial está no local de um assassinato. Sem testemunhas. Nenhuma filmagem da câmera. Sem suspeitos ou motivos óbvios. Apenas um pouco de cabelo na manga da jaqueta da vítima. O DNA das células de uma fita é copiado e comparado com um banco de dados. Nenhum fósforo volta, e o caso esfria.

01/04/2022 - Os restaurantes KFC em todo o país adicionarão o frango à base de plantas da Beyond Meat aos seus menus, a partir de segunda-feira por tempo limitado. O lançamento ocorre após anos de testes da rede Yum Brands e da Beyond Meat para criar um substituto de carne que imitasse o sabor e a textura do frango inteiro, como peito de frango, em vez da consistência de nuggets. As duas empresas testaram pela primeira vez o frango à base de plantas em ...

10/01/2022, por Edd Gent - Espera-se que a computação quântica revolucione uma ampla faixa de indústrias. Mas à medida que a tecnologia se aproxima da comercialização, quais serão os primeiros casos de uso? A computação quântica ainda está longe de se tornar mainstream. No entanto, a indústria teve alguns avanços significativos em 2021, como o lançamento da IBM do primeiro processador a cruzar a marca de 100 qubits.