07/2023 - Plantas de fins medicinais, aromáticos e temperos estão ganhando destaque no universo da jardinagem caseira. Um exemplar notável entre essas plantas é o capim-limão, que está conquistando uma crescente base de entusiastas de jardinagem, atraídos por suas virtudes e aroma cítrico. O capim-limão oferece um leque abrangente de aplicações terapêuticas, tanto em âmbito industrial como em hortas domésticas. Suas características terapêuticas abrangem propriedades antissépticas, antimicrobianas, analgésicas e anti-inflamatórias.
Você já experimentou goiaba? Aquela fruta que, por fora, é verde, mas, por dentro, revela um vibrante rosa? Pois bem, essa joia tropical originária da América Central vai muito além de sua aparência exótica. Rica em nutrientes e com benefícios impressionantes para a saúde, a goiaba deveria estar na sua lista de compras toda vez que você a encontrar.
Em um movimento que promete agitar o cenário alimentar, os legisladores da Califórnia estão dando um passo ousado em 2023: a proibição de cinco produtos químicos considerados tóxicos em alimentos processados. Esses aditivos, embora aprovados pela FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA), são suspeitos de causar sérios problemas de saúde, como danos ao sistema nervoso central, distúrbios no microbioma intestinal e até hiperatividade em crianças. A Califórnia está, assim, tomando a dianteira em uma luta que poderia reescrever as regras do jogo alimentício.
12/04/2023, por Julie Hambleton - O Sal Rosa do Himalaia tem realmente passado por um momento nos últimos anos. As pessoas parecem não se cansar disso, seja comendo ou comprando lamparinas de sal para ajudar a “purificar” o ar em suas casas. Embora o sal seja uma escolha popular ...
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