A água mineral com gás é uma bebida cada vez mais popular, seja pela sensação refrescante, seja pela leveza de seu sabor. Muitas pessoas optam por essa versão efervescente, tanto natural quanto artificialmente carbonatada, como alternativa à água sem gás ou para substituir bebidas açucaradas. Abaixo, vamos explorar os prós e contras do consumo de água mineral com gás, além dos cuidados importantes para incluir essa bebida na rotina de forma saudável.
1. O que é água mineral com gás?
Água mineral com gás é a água que contém dióxido de carbono dissolvido (CO₂), que proporciona as características bolhas. Existem dois tipos principais:
- Água mineral com gás natural: é extraída diretamente de fontes minerais ricas em gases naturais. Essas águas vêm de fontes específicas e geralmente têm minerais naturais, como cálcio e magnésio, em quantidades variáveis.
- Água mineral gaseificada: é a água à qual foi adicionado dióxido de carbono artificialmente, o que produz as bolhas e pode dar uma sensação semelhante à de águas naturalmente gaseificadas.
2. Prós do consumo de água mineral com gás
- Substituição de refrigerantes: A água com gás é uma excelente opção para quem quer reduzir o consumo de refrigerantes e outras bebidas açucaradas, mas ainda gosta de uma bebida com “borbulhas”.
- Hidratação: Assim como a água sem gás, a versão gaseificada também ajuda a manter o corpo hidratado, o que é essencial para a saúde e para a manutenção das funções corporais.
- Auxílio à digestão: Algumas pessoas relatam que a água com gás ajuda na digestão, pois as bolhas de gás podem aliviar desconfortos gástricos leves e a sensação de estômago pesado.
- Sabor: Para quem acha a água comum insossa, a versão com gás pode tornar o hábito de beber água mais agradável e frequente.
- Fonte de minerais: No caso da água mineral com gás natural, há também um aporte extra de minerais, que pode contribuir para a saúde óssea (cálcio) e muscular (magnésio).
3. Contras do consumo de água mineral com gás
- Erosão do esmalte dos dentes: O dióxido de carbono, ao ser dissolvido em água, forma o ácido carbônico, que é levemente ácido. Com o consumo frequente, essa acidez pode enfraquecer o esmalte dos dentes, especialmente em comparação com a água sem gás.
- Distensão abdominal e desconforto gastrointestinal: Algumas pessoas podem experimentar sensação de inchaço ou desconforto no estômago devido ao gás, especialmente quem já tem problemas digestivos ou síndrome do intestino irritável (SII).
- Cuidado com sódio: Algumas marcas de água com gás mineral natural contêm sódio em sua composição. Para pessoas com restrição de sódio, isso pode ser um ponto a ser observado.
- Não substitui a água comum: Embora ajude na hidratação, a água com gás não é um substituto total da água sem gás, especialmente para quem tem desconforto com o consumo diário desse tipo de bebida.
4. Cuidados ao consumir água mineral com gás
- Moderação: Assim como qualquer outra bebida, a água com gás deve ser consumida com moderação, especialmente se há desconfortos gastrointestinais.
- Proteção dos dentes: Evitar manter a água com gás em contato prolongado com os dentes, ingerindo de forma rápida e sem “bochechos”. Usar um canudo pode ajudar a minimizar o contato direto com o esmalte dentário.
- Leia o rótulo: Algumas águas minerais com gás têm sódio ou outros aditivos. Ler os rótulos ajuda a identificar a composição e a escolher a melhor opção.
- Alternância com água sem gás: Intercalar o consumo com água sem gás pode ajudar a reduzir qualquer impacto potencial nos dentes e no sistema digestivo.
5. Perguntas comuns sobre água mineral com gás
1. Água mineral com gás engorda? Não. A água mineral com gás pura não possui calorias e, portanto, não contribui para ganho de peso.
2. Ela pode causar desidratação? Não. A água com gás hidrata tanto quanto a água comum, contanto que não contenha aditivos como sódio em excesso, que podem alterar o balanço de eletrólitos.
3. Água com gás é prejudicial para os ossos? Não há estudos que confirmem que a água com gás seja prejudicial para os ossos. Na verdade, a água mineral rica em cálcio pode, inclusive, contribuir para a saúde óssea.
6. Conclusão
A água mineral com gás é uma opção refrescante e com benefícios que pode ser incluída na dieta de maneira saudável. Ela oferece uma alternativa atraente e pouco calórica para quem quer substituir refrigerantes e outras bebidas açucaradas. Contudo, seu consumo deve ser equilibrado para evitar possíveis desconfortos gástricos e proteger a saúde dos dentes. Com os cuidados certos, ela pode se tornar uma adição valiosa e saudável ao seu dia a dia.