"Trabalhando com a vida selvagem toda a minha vida, eu aprendi sobre nutrição. como este lince aqui, se ele não fosse alimentado corretamente, não seria manso, nem feliz e nem viria para mim quando eu o chamo. Vivemos no norte e aqui linces são encontrados na natureza e eu os uso para educação. São animais muito bonitos, mas se não forem alimentados direito, eles não tem a pele bonita, não são amigáveis e certamente não viriam para mim quando eu os chamo. A terapia Geson mudou a minha vida. ". Este home de 43 anos segue o estilo de vida Gerson, como medida preventiva. E fazendo assim, adquiriu uma energia tremenda, para atingir uma capacidade de trabalho físico equivalente a várias pessoas.
Como muitos outros que não tem doenças degenerativas, Steve está imune a mesmo os menores incômodos virais, tais com o resfriado comum, ou outros desconfortos como dores de cabeça, e outros dificuldades menores de saúde. Devido a muitos animais serem carnívoros, no Centro de Vida Selvagem, sua saúde e capacidade reprodutiva deve ser mantida em níveis elevados.
Há vários anos, o cientista pesquisador Dr Francis Pottenger realizou experimentos durante vários anos com os gatos domésticos. Ele dividiu seus gatos em vários grupos e alimentou cada grupo de modo diferente. Para alguns deu certas carnes cozidas, para outros deu carnes cruas. Aqueles que receberam apenas as carnes cozidas durante algumas gerações, não só diminuiram a robustez física, mas foram acometidos de doenças e tiveram problemas de temperamento. Finalmente foram incapazes de se reproduzir com sucesso. As fezes dos animais que receberam o produto cozido, foram usadas como fertilizante no cultivo de vagem. Mas a vagem não cresceu. Alguns grãos mal germinaram.
Gatos nutridos com carne fresca prosperaram e gerações se reproduziram bem. É evidente que todos os animais carnívoros como esses foram projetados para caçar e matar, e sobreviver de presas de carne. Seus dentes, os ácidos do estômago e o trato digestivo curto suportam isso. Por outro lado, a estrutura dos dentes humanos é bem diferente dos dentes de um lobo selvagem. Mas as diferenças entre animais carnívoros selvagens e seres humanos não terminam ai. O sistema digestivo humano é muito maior e mais complexo, similar a todas as criaturas herbívoras. Além disso, o ácido do estômago e as enzimas do intestino humano são incapazes de quebrar e digerir bem as proteínas animais.
Carnívoros tem intestinos muito curtos e simples para excretar rápido a carne mastigada e digerida, geralmente em 2 horas, o que exclui a chance da carne ter tempo de apodrecer e envenenar seus sistemas. No ser humano, em geral leva 48 horas para a carne ser eliminada. Invariavelmente, algumas delas nem são eliminadas, mas ficam presas em pequenas bolsas no cólon apodrecendo não por horas, mas dias, meses e até anos. O preço da ingestão de carne para todos esses órgãos humanos essenciais, especialmente o pâncreas, que também está envolvido no processo digestivo, é enorme. O pâncreas nunca foi projetado para quebrar proteína animal ou carne. Em vez disso, o pâncreas produz sucos digestivos para dividir as moléculas dos tipos certos de alimentos ricos em proteínas, encontradas somente em vegetais.
Na digestão de vegetais, o pâncreas então realiza a sua segunda finalidade, produzindo enzimas pancreáticas para combater doenças. Quando é preciso digerir carne, o pâncreas é desviado de sua importante finalidade protetora. Se apenas eliminamos os produtos animais de nossa dieta, as chances de ter câncer, diabetes ou doenças cardíaca e a série de desgraças que acompanha tudo isso, quase desaparece.
Mas a dieta padrão norte-americana, Standard American Diet (SAD), virou essa estatística, cientificamente verificável, de cabeça para baixo. Olhando com um microscópio, é facil ver glóbulos vermelhos flutuando livremente. Mas depois de uma refeição gordurosa de qualquer espécie, os glóbulos vermelhos grudam como moedas empilhadas. Agora esses bilhões de minúsculas células são incapazes de executar a tarefa de levar a quantia completa de oxigênio vital aos capilares em todo o corpo, incluindo o cérebro.
Surpreendentemente, alguns alimentos, como legumes, soja e produtos derivados da soja ou são deficientes em nutrientes, ou causm degeneração da saúde, bloqueando a absorção de nutrientes. Atualmente, ha um debae popular sobre um assunto, de especial interesse para as mulheres.
Charlotte: " A osteoporose está muito generalizada nos EUA. Dores de longa duração vão tomando conta, ossos quebrados, perda de mobilidade, etc. É CAUSADA PELA INGESTÃO DE LEITE. E os médicos receitam leite, achando que cura a osteoporose, porque supostamente leite tem cálcio. Não só leite, osteoporose também é causada pela INGESTÃO DE CARNE. Porque a Carne, no processo digestivo, provoca acidez, ácido fosfórico. E neste tipo de acidez, o corpo é incapaz de funcionar. O corpo tem que manter a homeostase, tem que manter um nível bem exato de alcalinidade versus acidez. Mas ao comer carne e beber leite o nível de ácido sobe muito e o corpo tem de equilibrar isso. O que ele usa para equilibrar a acidez? CÃLCIO. Onde ele busca o cálcio? Ele não é absorvível a partir do leite ! Porque no leite pasteorizado ou fervido, todas as enzimas estão ausentes. E o corpo não pode usá-lo. Assim, pelo contrário, isso contribui para o problema. Em vez disso, o corpo precisa usar cálcio e O TIRA DOS OSSOS.
Os sucos Gerson, especialmente o de cenoura, combinado com sucos verdes, o suco de centoura é muito rico em cálcio, com as enzimas dos vegetais e sucos verdes produz a capacidade no corpo para restaurar o cálcio aos ossos. Nós aliviamos a osteoporose, sem problemas. Com a medicina ortodoxa, a terapia de reposição hormonal, e tudo o que eles usam, na melhor das hipóteses, eles param a perda da massa óssea, não restauram...NÓS RESTAURAMOS. Eu cancelei meu seguro de saúde quando tinha 34 anos. E o motivo não foi só que eu era muito saudável, mas o motivo foi que eu não estou interessada numa especie de tratamento hospitalar ou médico, que mesmo coberto pelo seguro porque é tóxico, remédios, produtos químicos e eu tenho a impressão de que eles poderiam me matar, em vez de ajudar, se eu tivesse que ir para um hospital. Ao longo dos anos, tenho economizado uma média de 2 mil dólares por ano. Durante 45 anos dá uns 90 mil dólares. Mas este não é o único beneficio.
Quando você consome orgânicos, como eu fiz, e sendo vegetariana, nunca fiquei doente. É mais barato viver dessa maneira. E viver saudável, e esqueci de mencionar: me sinto bem! Eu me sinto bem, tenho energia, sou capaz de trabalhar, viajar, dar palestras eu faço todo tipo de coisas, mesmo agora que estou com quase 82 anos de idade. Estou sempre dizendo às pessoas, especialmente às mulheres: não seria maravilhoso nunca precisar se preocupar em encontrar um nódulo no seio? Mas se você comer de modo saudável, é isso que acontece. Como eu disse, eu tenho 82, até hoje nuna fiz uma mamografia. Porque tenho uma forte sensação que, vivendo assim, você não se arrisca a ter câncer."
Sem a determinação firme e vontade de ferro de Charlotte por toda sua vida, a batalha do Dr. Gerson para repartir com o mundo essa maravilha médica sem precedentes teria falhado. Mesmo agora, na aplicação dessa terapia, ela é incansável. Hoje o nome Gerson e sua terapia é reconhecido mundialmente por médicos holísticos, nutricionistas e quiropráticos. Apenas nos EUA o nome Gerson ainda é proibido de passar pela boca de um médico. Felizmente para Charlotte, sua família apoia sua tarefa e contribui para a divulgação da Terapia Gerson para o mundo. A Terapia Gerson é sem dúvida o Santo Graal para curar o câncer e doenças que hoje afligem a maioria da humanidade.
O filho de Charlotte, Howard, está ajudando a educar as pessoas ao redor do mundo sobre a Terapia Geson, através de uma organização sem fins lucrativos, bem como aparecendo em rádio e na televisão. Ele também escreve histórias para o boletim bi-mensal Jornal da Cura Gerson. Howard terminou recentemente um panorama histórico da vida e do trabalho de seu avô.
A filha de Charlotte, Peggy, o marido Giuliano e a filha Etna, que vivem na Itália, também seguem o protocolo Gerson. Etna, de 14 anos, já é violonista realizada e usa seu talento musical para beneficiar programas de palestras quje Peggy organiza na Europa. Giulinao, um poeta, jornalista, conferencista e autor, recentemente escreveu seu próprio tributo sobre a vida do Dr Max Gerson, classificado com um romance.
Este filme não estaria completo sem uma cura representativa de um dos cânceres mais fatais de todos. Pat Annie, da Columbia Britânica, no Canadá. Uma empresária bem sucedida na indústria naval. Ela continua extremamente ocupada. Ela irradia boa saúde e tem profunda conficção sobre certas prioridades na sua vida. Pat assumiu a empresa de transporte marítmo do marido depois que ele faleceu de câncer no pulmão há alguns anos. Ironicamente, ele desenvolveu câncer depois que Pat tinha se curado pela Terapia Gerson. Ao contrário de Pat, ele recusou qualquer tipo de tratamento.
"Em 1986 fui dianosticada com câncer no pâncreas, que se espalhou para o fígado, bexiga e baço. Os médicos me disseram que eu tinha três meses de vida, para ir para casa, colocar minhas finanças em ordem e me preparar para morrer. Meu marido não podia aceitar isso, eu tinha apenas 46 anos na época, era muito jovem. Então, nós andamos de um lugar a outro, pensando : oh, bem... Com um golpe assim você realmente não consegue pensar bem, pelo menos um mês. E naquela época, eu estava vomitando bolas de sangue. Fiqueina terapia por 10 dias, o sangramento parou, a dor parou, voltei para casa e fiz a terapia por 2 anos. Após 3 meses, meu médico aqui se adimirou por eu ainda estar viva e me perguntou se eu faria uma tomografia e eu fiz. A massa e o câncer tinham ido embora. Ele disse: eu não sei o que você esta fazendo, não quero saber, mas continue fazendo.
os médicos na época disseram que eu nunca viveria para ver o meu segundo neto, que agora tem 19 anos. Então nós provamos que eles estavam errados. Tenho quatro netos agora e uma neta. Ontem a noite me convidaram para sair, foi meu aniversário de 65 anos. E foi bom tê-los juntos como uma família. Espero que eles gostem de mim. Quando eu estava lutando com o cÂncer, recebemos um telefonema de Michael Landon (ator), talvez vocês se lemgrem dele da série "Little House on the Prarie", Os Pioneiros (no Brasil), ele tinha câncer no pâncreas. Deram-lhe 3 meses de vida, o mesmo que eu. Ele não quis ir ao México, mas começou a Terapia Gerson em casa, com a família. Ele foi no Tonight Show (TV) e aparentava estar ótimo, disse que se sentia ótimo. e os médicos, depois de vê-lo eu acho no programa, tentaram convencê-lo a deixar de fazer a Terapia Gerson. Assim, ele seguiu a sugestão dos médicos e fez algum tratamento que eles achavam que ia funcionar, sem ele perder seus lindos cabelos longos. Ele nos ligou depois de fazer esse tratamento e disse que sabia que era o fim e que deveria ter ficado na Terapia Gerson."
Pat é de ascendência húngara e lê com grande interesse e prazer sobre o novo hospital Gerson, em Budapeste, Hungria. Esse não é um hospital comum, é um antigo castelo medieval, e dedica-se a tratar câncer e doentes exclusivamente com a Terapia Gerson. Finalmente, após 75 anos e dezenas de milhares de pessoas CURADAS, o mundo está abraçando essa resposta ao câncer. Outors hospitais foram abertos na Ásia e Europa Oriental.
o livro da jornada humana ao longo da história é cheio de profunda escuridão, desespero, sofrimento e tristeza indescritíveis. Mas a história não termina ai. Nos registros da história humana há também triunfo e esperança sobre aparentemente invencíveis doenças sociais, individuais e ambientais. A medida que historiadores e cientistas voltam no tempo, à queda da Roma antiga, usando água potável a partir de tubos de chumbo aos segredos do passado distante congelado nos maiores campos de gelo do mundo, podemos ver traços da herança de outras culturas e formas de vida, que chegaram e sobreviveram na Terra por dezenas de milhares de anos. Só agora, para alguns o talvez assustador derretimento de camadas de gelo revela atrave´s de restos fossilizados, que nada é permanente e a vida é frágil e bonita.
Dr Gerson, que foi o primeiro médico holístico nos EUA, denominou seu enfoque da medicina como "totalidade". Ele era um ecologista da saúde. Para criar a conexão, como fez o Dr Gerson, entre os grandes desafios ambientais e a viabilidade da vida se desenvolver essencialmente de acordo com o que colocamos em nossos copos e pratos é tão simples, mas PROFUNDAMENTE difícil de captar pelas modalidades da medicina moderna.
Já foi o tempo em que podíamos simplesmente comer qualquer coisa. A pureza e a valiade de alimentos está tomando um significado novo. A cada refeição cavamos nossa própria sepultura com os talheres ou garantimos uma vida saudável e produtiva não só para nós, mas também nossos descendentes. O futuro de nossas crianças hoje é um mistério e o futuro de seus filhos é mais ainda. Será que eles verão o mundo natural com animais selvagens só em fotos históricas? O momento chave para a civilização moderna chegou. Como o proverbial cenário na mina de carvão, todas as criaturas selvagens dão o testemunho de saúde do nosso metabolismo externo, o nosso mundo natural, o meio ambiente.
Para cada um de nós, estando preparados ou não, algum dia tudo chegará ao fim. Não haverá mais auroras, nem minutos, horas ou dias. todas as coisas que você coletou serão armazenadas, esquecidas ou passadas para outra pessoa. Sua riqueza, fama e poder temporal vão encolher até a irrelevância. Não importa o que é, possui ou deve. Seus rancores, ressentimentos, frustrações e ciúmes vão por fim desaparecer, Assim como suas esperanças, ambições, planos e agenda irão expirar. As grandes perdas, que pareceram tão importantes, vão sumir. Não importa de onde você veio, nem de que lado você viveu no final. Mesmo seu sexo, cor da pele serão irrelevantes. Então o que vai importar? Como será medido o valor de seus dias?
O que importa não é o que você comprou, mas o que você construiu. Não é o que você tem, mas o que você deu. O que importa é o que você aprendeu, mas o que você ensinou. O que importa é todo ato de integridade, compaixão, coragem ou sacrifício que enriqueceu, fortaleceu e incentivou outras pessoas a seguir seu exemplo. O que importa não é sua competÊncia, mas seu caráter. O que importa não é quantas pessoas você conheceu, mas quantas setirão uma perda duradoura quando você se for. O que importa náo é a sua memória, mas as lembranças que vivem naqueles que o amaram. O que importa é quanto tempo você lembrado, por quem....e por que razão...
Uma vida vivida de forma significativa não é apenas uma circunstância, tanto quanto é a dedicação infalível, de escolhas, uma vida que tocou e curou uma humanidade moribunda e sofredora, então e agora...
Quando o primeiro manuscrito do Dr Gerson para o seu livro estava quase pronto, ele inexplicavelmente ficou doente. Ao tratar-se para recuperar a saúde, ele percebeu o desaparecimento do manuscrito. Dr Gerson despediu sua secretária, que tinha sido flagrada roubando seus arquivos, passando-os para um médico desonesto. Dr Gerson precisou de um ano inteiro para reescrever o manuscrito para seu formidável clássico "Terapia do Câncer, os resultados de 50 casos" Após terminar seu livro, o Dr Gerson inexplicavelmente adoeceu de novo. Antes de morrer, ele fez novos testes que confirmaram que ele tinha sido envenenado com arsênico. Se ele tivesse morrido na primeira vez que adoeceu por envenenamento, ele e seu livro clássico teriam sido enterrados para sempre.....PARA SEMPRE !
Fonte: Documentário "O Milagre Gerson" de 2004 produzido e dirigido por Stephen H. Kroschel. Compilação em forma de texto e imagens, Renato Corrêa Bicca, gestor de conteúdo do Portal O Arquivo.